1919 Kitchen & Tap, 位于美国阿什瓦乌贝农的餐厅
1919 Kitchen & Tap 是位于蓝堡球场内的一家餐厅,拥有多个用餐区域,以工业风格设计和铜质啤酒管道为特色。整个空间将现代美学与实用细节相结合,突出啤酒服务的工艺性。
这家餐厅的名字源于绿湾包装工队成立的1919年。这种联系体现在装饰中,并凸显了这个地方与球队历史之间的深厚关系。
菜单以当地食材为主,尤其是威斯康星州的奶酪凝块和当地的精酿啤酒,反映了该州的饮食传统。
这家餐厅直接位于体育场内,参观场馆时最容易到达。由于比赛日可能会很拥挤,建议预留额外时间,并提前预订。
这家餐厅采用了一套精密的啤酒系统,使用特殊的铜管,在整个服务过程中保持理想的温度和质量。这一技术细节显著地影响了每一杯啤酒的口感。