Half Cup, 位于伦敦国王十字的餐厅兼咖啡馆
Half Cup 是国王十字的一家现代咖啡馆兼餐厅,内饰走极简风格。早餐和早午餐的菜品均为手工制作,食材来自与餐厅同样注重品质和工艺的独立供应商。
这家店最初是国王十字的一家家族经营店铺,后来在巴茨广场开设了第二家分店。这一发展反映了它从一家社区咖啡馆成长为伦敦知名场所的过程。
这个地方通过将传统的英式早餐习惯与国际烹饪影响相结合,反映了当今伦敦的饮食文化。你可以看到当地和手工食材在每日供应的菜肴中扮演着核心角色。
餐厅位于贾德街100-102号,所有订单均接受刷卡支付。平日营业时间为上午8点至下午4点,方便在上班前或下班后光顾。
菜单上有奥利奥法式吐司和哈希班尼迪克蛋等特色创意菜品,所有食材均在店内自制。这种从零开始制作每一道菜的理念,使其有别于城中常见的早午餐店。