Aiko Sushi & Grill, 德国开姆尼茨的日本餐厅
Aiko Sushi & Grill 是位于德国开姆尼茨的一家日本餐厅,供应寿司、烤物、汤和面食。菜品遵循传统日本烹饪方法,同时采用现代料理技术。
这家餐厅成立于2018年,向这座城市引入了结合日本料理与现代科技的新概念。这种传统食谱与创新点餐系统的结合至今仍是其特色。
每位客人都有一台平板电脑用于点餐,遵循日本高效服务的理念,同时保持高标准的菜品制作。
餐厅每天营业,午餐和晚餐时段不同。客人坐在普通用餐区的餐桌旁,使用电子系统点餐。
顾客在两小时的用餐时间内,每十分钟可以通过电子点餐系统点五道菜或饮品。