Le Grand bleu, 法国利勒鲁斯的一家餐厅
勒格朗ブルー是科西嘉岛的一家地中海风味餐厅,设有室内用餐区和室外餐桌,餐桌摆放在一棵大橡胶树下。厨房烹制地中海和欧洲菜肴,在晚间供应。
这家餐厅由贝尔纳和塞巴斯蒂安父子俩于二十多年前共同创立。自开业以来,他们一直致力于保持当地烹饪传统。
这家餐厅使用科西嘉小牛肉和当地渔民捕获的新鲜海鲜等当地食材。这些选择决定了每天餐桌上的菜肴,也反映出厨房与海滨传统之间的紧密联系。
这家餐厅从三月到十月营业,每天18:45至22:00迎接客人。您可以使用多种支付方式,包括度假券。
厨房制作几道特色菜肴,包括用没药调味的猪里脊和龙虾鲜意大利面。这些特别的作品使其有别于一般的海滨餐厅。