Restaurant du Fort de Salses, 法国萨尔斯堡的意大利餐厅
萨尔塞斯堡餐厅坐落于中世纪堡垒旁,供应传统意大利美食。菜单上有手工意面和披萨,以及其他地中海菜肴。
这家餐厅约25年前由迪费利切家族创办。现任老板杰雷米·迪费利切在职业生涯早期接手了这家餐厅,并延续着家族传统。
这家餐厅将意大利烹饪传统与当地加泰罗尼亚的影响融入菜单和厨房做法中。食客可以体验地中海风味与地方风味如何在盘中相遇。
餐厅内设有空调和户外座位,可满足不同偏好。营业时间为周一和周三至周日,便于安排经常性光顾。
店内设有专门的儿童区,配有书籍、涂色材料和玩具。这样父母可以安心用餐,同时让孩子们有事可做。