Phil's Fish Market, 美国蒙特雷县卡斯特罗维尔的海鲜餐厅
菲尔海鲜市场是卡斯特罗维尔的一家海鲜餐厅,提供各种每日新鲜烹制的美食。菜单包括蛤蜊、贻贝、白鱼、珍宝蟹、对虾、鱿鱼和扇贝,以不同风格烹制。
该餐厅于1997年开业,从一个小海鲜摊发展成为一家提供全方位服务的餐厅。后来,它通过出现在美食频道和其他烹饪节目中而获得认可。
该餐厅专营Cioppino,这是一种意裔美国鱼汤,反映了加利福尼亚沿海社区的海上传统。游客可以在每一碗中品尝到当地渔业传统与这道经典菜肴之间的联系。
餐厅提供室内和室外座位,以适应不同的偏好和天气。在高峰时段,尤其是周末和节假日,预计需要等待。
该餐厅从当地渔业采购产品,注重可持续做法。这一承诺使得高品质的海鲜能够以适中的价格提供。