Coastal Flats, 美国盖瑟斯堡的海鲜餐厅
Coastal Flats 是位于市中心克朗的一家餐厅,供应新鲜海鲜、传统美式菜肴和烤制食品,用餐空间宽敞,布置现代。厨房选用每日更换的时令渔获,用山核桃木烟熏烤制,以带出每条鱼的天然风味。
这家餐厅作为Great American Restaurants集团的一部分开业,将高档海鲜餐饮引入马里兰州的郊区。这一扩张将高品质的鱼类和海鲜服务从市中心带到了居民区。
菜单汲取了从缅因州到卡罗来纳州的烹饪传统,其方法和食材反映了沿海地区世代以来烹制海鲜的方式。这种本地化的方式让用餐体验与沿海悠久的饮食习俗相连。
餐厅位于皇冠公园大道135号,每日营业,周五营业至晚上10:30。可提前一个月预订,方便您确保就餐座位。
每日渔获根据季节供应而变化,这意味着常客总能在菜单上发现不同的鱼品。这种持续轮换保持了用餐体验的新鲜感,也让厨房能够使用当下最好的食材。