Milk and Honey, 美国布鲁克林国王县的餐厅兼咖啡馆
Milk and Honey 是布鲁克林的一家餐厅,将南方美食与咖啡厅服务相结合,提供虾仁粗玉米粉、鸡肉和华夫饼、朗姆酒法式吐司等菜肴。菜单上有经典和现代南方食谱,每天新鲜制作。
这家餐厅最初是布鲁克林日益发展的美食界的一部分,此后已扩展到多个州,拥有多家分店。这一扩张表明,布鲁克林的本地餐饮潮流近年来已在全国范围内获得关注。
这家餐厅汲取了新奥尔良烹饪传统的灵感,展示了南方食谱如何在现代环境中焕发新生。你可以直接从端上来的菜中品尝到与美国南方历史的这种联系。
该地点在一天中的不同时间均可使用,并提供堂食、外卖或活动选项。价格适中,适合各种预算。
所有菜肴均使用经过认证的清真食材烹制,使这家店成为采用这种饮食习俗的正宗南方烹饪的罕见典范。这一细节让不同的顾客都能享受南方的风味。