Restaurante Español, 阿根廷布宜诺斯艾利斯的西班牙餐厅
西班牙餐厅位于布宜诺斯艾利斯,距离方尖碑四个街区,在一栋转角建筑内,用餐区铺有传统瓷砖,并露出木质横梁。餐厅提供丰富的经典西班牙菜肴菜单。
这家餐厅于20世纪50年代开业,为二战后在布宜诺斯艾利斯市中心定居的日益增长的移民社区提供传统西班牙菜肴。它成为说西班牙语的人寻找熟悉家常菜的聚会场所。
这家餐厅提供西班牙不同省份的地方菜肴,包括阿斯图里亚斯炖菜、加利西亚章鱼和地中海海鲜饭,均按照家庭食谱烹制。每餐都配有自制蒜泥蛋黄酱和精选西班牙橄榄。
餐厅的营业时间为周一至周四晚上8点15分至午夜,周五和周六至凌晨1点,周日午餐时间为中午12点15分至下午3点30分。建议提前预订,尤其是在周末和团体用餐时。
这家餐厅在主菜之前,作为欢迎的姿态,会在每张桌子上提供新鲜的番茄酱面包、自制橄榄和蒜酱。这些小开胃菜反映了餐厅对热情好客传统的重视。