Corfu Grill, 德国汉堡的一家希腊餐厅。
科孚烧烤是汉堡的一家希腊餐厅,供应传统肉类菜肴、素食选择,以及采用当地食材和正宗食谱制作的家庭式希腊特色菜。厨房将经典的地中海烹饪技法与新鲜、精选的食材相结合。
这家餐厅最初是家庭经营,如今依然由家族管理。烹饪传统代代相传,逐渐塑造了餐厅的菜品。
菜单以希腊菜为主,有慕萨卡和烤肉串等菜肴,可搭配地中海葡萄酒和当地烈酒。在这里可以尝到让人想起希腊各地小酒馆的风味。
餐厅周二至周六下午1点至晚上10点营业,周日下午至晚上9点。周一不营业,请合理安排您的行程。
每份烤肉卷都用新鲜的牛颈肉制作,单独调味后在专用的立式旋转烤架上烤制。这种手工制作的方式使这里的烤肉卷有别于大规模生产的产品。