Panda panda, 位于法国巴黎的亚洲餐厅。
熊猫熊猫是巴黎的一家亚洲餐厅,透过玻璃厨房可以看到厨师们公开烹饪,室内设计现代。一盏发光的霓虹龙悬挂在空间上方,吧台的设计灵感来自麻将。
这家餐厅于2019年由两位前投资银行家创立,他们决定开设一家专注于亚洲美食的餐饮场所。当时,它为巴黎的餐厅景观增添了新的色彩。
这家餐厅借鉴了香港和台湾的街头美食传统,引入了反映这些地区的烹饪方法和风味。游客可以体验到这些烹饪风格如何融入这里的日常餐饮。
餐厅位于第十区的朱丽叶·多杜街,每天营业,菜品价格适中。由于座位有限且需求量大,建议提前预订。
这家餐厅提供以黄豆和香料汤底慢炖羊肩肉配以面条的菜品,这种组合在巴黎其他地方很少见。这种独特的做法体现了亚洲面条烹饪的一种特定区域性方法。