Cook's Buffet, 美国德兰的自助餐厅
库克斯自助餐厅位于德兰,客人从自助餐台上自行取用轮流更换的菜肴。店内装饰简约,主打新鲜家常菜,包括炸鸡、蔬菜、沙拉和馅饼,供应期间不断补充。
这家餐厅由鲍勃·库克和威拉·库克于1959年在一栋建于1901年的房子里创立,最初名为假日之家餐厅。它最初供应丰盛的牛排和新鲜沙拉,后来演变成自助餐式餐厅,特色是切肉和传统食谱制作的家常甜点。
这家餐厅体现了家庭和邻居聚在一起共享美食的社区传统。其不拘一格的风格和热情的招待反映了以丰盛菜肴和真诚的人际联系为核心的朴实饮食文化。
尽量早点到,尤其是在午餐时间和周末,以便从自助餐中选到最好的菜品。餐厅还提供外卖服务,方便那些喜欢在家吃或在外吃的人。
这家餐厅以创始家族命名以表敬意,并且坐落在一座拥有100多年历史的建筑内,该建筑保留了其原有的特色和魅力。一个名为“马车房”的独立空间可作为最多40人的小型聚会的私人场所,为特殊场合提供私密的氛围。