IT Trattoria, 法国里尔的意大利餐厅和披萨店
IT Trattoria 是位于里尔火车站广场的一家意大利餐厅兼咖啡馆，拥有开放式厨房，客人可以观看厨师烹饪。厨师使用直接从意大利生产者采购的食材，制作新鲜的意大利面和披萨。
这家店由Gio和Renato创立，他们游历意大利和西西里，寻找特定产品并与当地供应商建立关系。这些与地区生产者的联系至今仍是餐厅运营的核心。
这家餐厅融合了意大利地方烹饪传统与受纽约小餐馆启发的轻松氛围。游客可以体验到传统食谱如何通过直接从意大利生产者采购的食材焕发生机。
这家店每天营业，提供堂食、外带和外卖服务。在柜台点餐时，顾客会收到一个通知器，当新鲜烹制的菜肴准备好时，它会发出信号。
创始人亲自游历意大利各地，与许多游客从未了解的手工艺生产者建立了直接联系。这些个人关系使这家餐厅能够采购到普通餐厅无法获得的食材。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
65-67 Rue de Béthune, 59800 Lille
营业时间
星期一-星期日 10:30-22:30
电话
GPS 坐标
50.63332,3.06304
最近更新
2026年10月10日 07:06
