Pizzeria La Terrazza, 意大利梅迪利亚的比萨店
Pizzeria La Terrazza 供应 30 多种披萨,使用 00 号面粉、水和马苏里拉奶酪等原料制作。菜单上还有用卡姆特面粉和全麦面粉制作的披萨,以及无麸质披萨。
这家餐厅的成立是为了将传统的那不勒斯披萨制作带到该地区,并遵循经过验证的意大利披萨制作方法。这些技术随着时间的推移不断完善,并适应当前标准。
这家餐厅体现了那不勒斯披萨在当地餐饮中的特殊地位,其配方反映了代代相传的知识。游客可以体验到这种披萨如何仍然是当地人吃饭和聚会的核心。
这家餐厅大部分日子都营业,但营业时间会有所变化,因此出发前查看营业时间会很有帮助。您可以在餐厅用餐,也可以点外卖带走。
这家餐厅提供一种组合,披萨的一侧像披萨饺一样包起来,另一侧敞开,呈现出不同寻常的外观。这种半披萨饺半披萨的选择让客人能够在单盘菜肴中享受两种不同口味。