Da Vittorio, 意大利罗马的比萨店兼餐厅
达维托里奥是罗马的一家餐厅兼比萨店，使用当地食材烹制传统意大利菜肴。比萨用石磨面粉制作，并在烘烤前经过长时间发酵。
这家店世代以来一直是罗马饮食文化的一部分，保留着传统的烹饪技艺和食谱。其重要性在于将这些方法传承给新一代的厨师和食客。
这家店使用当地食材和手工制作方法，体现了罗马的烹饪传统。菜单显示了今天的罗马人仍然重视当地特产，并将其融入日常菜肴。
这家比萨店位于罗马市中心，每天供应午餐和晚餐。价格适中，两餐时间都建议预订，尤其是在繁忙时段。
面粉是在店内研磨的，这对每个比萨的味道和品质产生了直接影响。这种亲力亲为的方式是游客用餐时不一定能注意到的罕见细节之一。
位置
地址
Via di S. Cosimato, 14, 00153 Roma RM
营业时间
星期一-星期日 12:00-23:45
电话
GPS 坐标
41.88814,12.47049
最近更新
2026年8月31日 07:58
