Le labo by jeff, 法国埃夫勒的一家餐厅
Le Labo by Jeff 是埃夫勒市中心的一家现代餐厅,拥有工业风格装饰,包括木墙、砖元素和复古照明。空间将原材料的质感与温暖的灯光相结合,营造出舒适而现代的用餐环境。
这家餐厅接管了原 Le Zèbre 餐厅休息室的所在地,标志着该空间使用方式的转变。这一变化代表了从传统休息室概念向现代实验室风格餐饮形式的转变。
工作人员穿着白色实验服,用剪贴板呈递菜单,整个用餐过程营造出有趣的实验室主题。这种布置让用餐更像一种有趣的体验,而非正式的餐厅访问。
餐厅位于市中心市政厅后面的乔治·伯纳德街,很容易找到。午餐菜单提供两道菜固定价格,性价比高。
每份奶酪拼盘都配有精选的熟食和受保护原产地名称奶酪,每种都有特定的搭配。这种对搭配细节的注重体现了餐厅对优质食材的重视。