Le Crypto, 法国兰斯的一家餐厅
Le Crypto 是一家位于论坛广场附近的餐厅,以现代装饰和法国地方菜为特色。用餐空间将现代室内设计与经典烹饪方法融为一体。
该餐厅在罗马时代形成的街区中发展起来,这里古老的遗产已经延续了几个世纪。这一悠久的历史背景至今仍定义着该地区的特色。
这个名字源自隔壁的罗马地下画廊,将用餐体验与这座城市的古老过去联系起来。食客可以在用餐时从餐厅观察到这一考古地标。
该餐厅周二至周六营业,午餐和晚餐按固定时间供应。请注意,由于能看到相邻的考古遗址,空间可能受户外天气影响。
厨房使用来自城市郊外葡萄园的香槟葡萄酒。与当地生产的直接联系赋予了葡萄酒搭配真正的地区特色。