Mallory Gabsi, 法国巴黎十七区的餐厅
马洛里·加布西是巴黎的一家餐厅，在由矿物石、悬铃木木材、宽大的镜子、大理石和天鹅绒饰面构成的用餐空间中供应现代法式菜肴。室内将天然材料与精致材料相结合，形成平衡的设计。
这家餐厅在其同名厨师参加2020年《顶级厨师》节目后诞生，他从经营一家炸薯条店一跃而开设一家精致餐饮场所。这一转变代表了从休闲烹饪到高级烹饪的转变。
厨房借鉴了比利时传统和法国烹饪技艺，这体现在诸如用黑啤酒慢炖的牛脸颊肉等菜肴中。
餐厅位于十七区的合欢树街，周一至周五接受晚餐预订。建议提前预订以确保有座位。
每道菜都配有特定的饮品搭配，旨在突出特定风味，例如用热清酒搭配海螯虾，以凸显海鲜天然的鲜味。这些搭配成为用餐体验不可或缺的一部分。
位置
地址
28 Rue des Acacias, 75017 Paris, France
营业时间
星期一-星期五 19:30-21:15
电话
GPS 坐标
48.87677,2.29158
最近更新
2026年8月31日 07:58
