Le Ségur, 巴黎第七区的啤酒馆兼酒吧
勒塞居尔是巴黎第七区的一家啤酒馆兼酒吧,供应采用时令食材烹制的经典法式菜肴。菜单定期更换,提供随季节变化的前菜、主菜和甜点。
这家餐厅的名字来源于塞居尔大道,该大道于18世纪以塞居尔伯爵的名字命名。它延续了巴黎啤酒馆文化数百年来的传统。
这家店是社区居民的聚集地,常客与游客在此交汇,体现了巴黎餐饮文化中的社交中心特色。店内装潢呈现经典小馆风格,配有温暖的灯光和私密的角落。
该店靠近地铁10号线塞居尔站,乘坐公共交通很方便。营业时间平日和周末有所不同,建议出行前查看。
主厨雷米·普兰曾在银塔餐厅等知名餐厅积累经验,并与著名主厨西里尔·利尼亚克共事。这些与巴黎传统厨房的联系塑造了他精致的烹饪风格。