Lambert's Café, 美国奥扎克的美式餐厅
兰伯特咖啡馆是奥扎克的一家美式餐厅,服务员会将热腾腾的新鲜面包卷抛向餐厅另一端的顾客。接住面包成为在这里用餐体验的一部分。
这家餐厅的创立是为了分享对南方烹饪的热爱以及向顾客提供面包卷的传统。1994年,在布兰森附近开设了第二家分店,将这个理念带给更多人。
这个地方体现了南方餐饮传统,提供乡村炸牛排和自制面包等分量充足的舒适食物。用餐者体验到该地区多年来文化中一部分的经典饮食方式。
这家餐厅位于J州道旁,每天供餐。最好提前到达或做好等待的准备,尤其是在周末和午餐时间。
厨房每天烤制数百打面包卷,以保持向所有客人掷面包的传统。这一数量表明,掷面包的概念已成为这里的核心。