Le poisson rouge, 位于法国塞夫里耶的美食餐厅。
Le Poisson Rouge 是塞夫里耶的一家美食餐厅,露台延伸至安纳西湖上,可欣赏水光山色。餐厅供应传统法式料理和烤制特色菜,设有室内空间,冬季有壁炉区,夏季有浮桥甲板。
这家餐厅在《戈尔米约指南》中获得11/20的评分,标志着其在法国美食标准中的地位。这一评分使该餐厅在公认的法国餐厅文化和质量基准中占据一席之地。
这家餐厅坚持法国烹饪传统,使用当地产品和新鲜食材,烹制香芹酱鱿鱼、湖鱼等菜肴。食客可在这个与厨房和湖泊景观紧密相连的空间中品尝当地风味。
餐厅周三至周五仅供应晚餐,营业时间为18:45至23:00;周末从12:00开始提供午餐。请注意,工作日营业时间有限,且可能随季节变化。
冬季部分设有壁炉区,在寒冷的日子里营造温暖的环境。夏季,客人可以使用直接延伸至水中的浮桥甲板,享受不寻常的湖畔用餐体验。