Don Peppe pizza e cucina co’ core, 意大利马格拉的一家餐厅和比萨店
Don Peppe pizza e cucina co' core 是马格拉的一家意大利餐厅,擅长使用当地食材烹制传统菜肴,尤其是披萨、意大利面和新鲜海鲜。厨房采用手工技艺和精心挑选的当地食材来制作这些经典美食。
这家餐厅以传承地方烹饪传统为宗旨而创立,并一直保持这一重点。这份执着体现在厨房对食材来源的精心挑选和采购上。
这家餐厅的名字中包含“co' core”,在当地方言中意为“用心”,这一理念体现在菜肴的制作中,每一道菜都倾注了个人关怀。从食材的挑选到烹饪,整个菜单都能感受到这份用心。
这家餐厅位于马格拉,价格适中,就餐环境舒适。交通便利,无需担心长时间等待或拥挤,是享用午餐或晚餐的好去处。
这家餐厅于2017年推出了“Oro Rosso”精选系列,该计划通过特定的种子种植方法确保产品可追溯。这一系统让食客能够确切知道食材的来源。