Quintessence, 法国梅斯的一家餐厅
Quintessence 是位于法国梅斯巴黎路上的一家餐厅，由主厨塞德里克·贝尔托掌勺，提供现代法式料理。菜单随季节变化，使用当季可获得的当地食材。
主厨的烹饪基础来自祖母的传统方法和在该地区的农场经历。这些农业根基持续影响着他今天的烹饪方式。
这家餐厅与附近的农场主和生产商合作，体现了对摩泽尔地区饮食传统的坚持。这种合作关系塑造了一年四季餐桌上的菜品。
这家餐厅位于巴黎路，一周大部分时间供应午餐和晚餐。供应情况会变化，因此最好在特定日期前往之前查看。
这家餐厅提供名为“les petits pots dans les grands”的外带盒，让你可以把烹饪带回家。这些盒子让你在餐厅之外也能品尝到厨房的手艺。
位置
地址
1 Rue de Paris, 57000 Metz, France
营业时间
星期一 19:00-21:30; 星期四-星期六 19:00-21:30; 星期日 12:00-13:30
电话
GPS 坐标
49.12385,6.16537
最近更新
2026年8月31日 07:58
