L'Annexe de la Braisière, 法国图卢兹卡尔姆区的西班牙餐厅
L'Annexe de la Braisière 是一家西班牙餐厅，在轻松的环境中供应小吃、塞拉诺炸丸子、串烧和沙拉。菜单源自地中海烹饪传统，同时使用法国食材和时令农产品。
该餐厅自1972年开始营业，并保持着使用其原有木烤炉的传统烹饪方法。这个创店时期的烤炉至今仍用于制作地方菜肴。
这家餐厅从地区生产商采购法国肉类，并将时令蔬菜纳入菜单，在地中海烹饪风格中形成了强烈的当地特色。对地区食材的这一坚持塑造了菜肴的味道，以及这个地方对常客所代表的意义。
餐厅从19:00开始供应晚餐，周五和周六延长至23:15，以接待较晚到达的客人。晚餐时段很受欢迎，高峰时段如果没有预订，可能需要等位。
这家餐厅提供杯装葡萄酒，包括皮克普尔和科比埃等品种，与塔帕斯菜单相得益彰。这种方式让客人无需购买整瓶即可品尝不同的葡萄酒。
位置
地址
42 Rue Pharaon, 31000 Toulouse, France
营业时间
星期一-星期四 19:00-22:15; 星期五-星期六 19:00-23:15; 星期日 19:00-22:15
电话
GPS 坐标
43.59671,1.44439
最近更新
2026年10月10日 07:05
