Ray's, 位于美国阿尔法利塔的高档餐厅。
雷餐厅是阿尔法利塔的一家高档餐厅,专门提供新鲜海鲜和优质牛排。海鲜每天从专门的供应商处送达,牛排按精确的要求烹制。
这家餐厅成立于30多年前,一直是阿尔法利塔餐饮界的美食目的地。其悠久的历史证明了它对有眼光的食客的持续重要性。
餐厅使用当地市场和农场的时令食材,通过不断变化的菜单反映佐治亚州的农业传统。这种作法表明厨房始终与当地当季出产的食材保持联系。
周一至周四的营业时间为下午4点至晚上9点,周末延长至晚上10点。周日早午餐从上午10点开始供应,适合希望提早用餐的客人。
餐厅与专门的鱼类供应商合作,每天运送新鲜的渔获,使这个内陆佐治亚州的地点能够提供优质海鲜。这种供应链使得尽管远离海岸,仍能保持每日新鲜。