Teestübchen, 德国汉诺威的一家咖啡馆兼外卖餐厅
Teestübchen是汉诺威的一家咖啡馆,占据了一栋前美容院的两层楼,室内融入了从被拆除建筑中回收的木质镶板和铸铁格栅。这些再利用的建筑元素曾属于该市其他建筑。
这家咖啡馆由博内克家族于1970年创立,成为当地建筑遗产的守护者。拆迁汉诺威建筑的碎片被有意融入室内设计,作为一种保护形式。
这家店尊重德国的茶文化传统,用银茶壶提供四十多种茶,并搭配按照长期家庭配方制作的自制蛋糕。
这里提供轻松的氛围,适合坐下闲逛,两层楼都有充足的空间,可容纳不同人数的团体。服务友好,食物上菜速度合理,顾客既不会感到匆忙,也不会因等待而无聊。
采用家族秘方制作的纽约芝士蛋糕是众多新鲜烘焙食品中的招牌甜点。这款蛋糕与典型的德国糕点明显不同,吸引了回头客。