Lo Stravizio, 意大利佛罗伦萨的比萨店
Lo Stravizio 是佛罗伦萨的一家比萨店,用木火烤炉制作传统那不勒斯比萨,使用精选的意大利食材和新鲜海鲜。厨房采用当地和意大利其他地区的优质食材烹制菜肴。
这家餐厅遵循那不勒斯的传统比萨制作方法,采用了意大利烹饪实践中代代相传的技术。这种手工制作方法基于在那不勒斯烹饪传统中根深蒂固的久经考验的工序。
这家店汇集了意大利不同地区的菜肴,从托斯卡纳意面到那不勒斯比萨,展示了意大利美食传统在全国各地的差异。
餐厅周二至周日营业,并接受预订,方便您确保座位。价格适中,且靠近佛罗伦萨的主要景点,是游客探索城市的便利选择。
这家店以“Grande Spadellata di Mare”闻名,这道菜将新鲜海鲜的丰盛分量与传统意大利烹饪技巧相结合。这道特色菜之所以突出,是因为它在那不勒斯比萨工艺和海鲜专业知识融合在同一屋檐下。