Pinocchio, 意大利科斯塔沃尔皮诺的一家披萨店
皮诺曹是位于科斯塔沃尔皮诺湖畔的一家披萨店,大窗户框住了周围山脉的景色。餐厅位于拐角处,食客可以在用餐时欣赏伊塞奥湖的风景。
这家店于1990年代初开业,将伦巴第地区的传统食谱带给了当地社区。此后,它已深深融入科斯塔沃尔皮诺的餐饮文化。
当地的家庭聚集在这里共享美食,遵循该地区重要的共餐传统。这家披萨店是邻居和朋友重新联系的社交聚会点。
这家餐厅主要在晚上营业,价格适中,便于日常光顾。晚间营业时间适合白天在该地区游玩后想要外出就餐的人。
披萨使用直接从周边地区采购的食材,尤其是附近山地乳品厂的奶酪。与当地生产商的直接联系赋予了披萨独特的风味。