Parrilla El Litorel, 阿根廷布宜诺斯艾利斯圣特尔莫区的牛排馆。
Parrilla El Litorel 是阿根廷布宜诺斯艾利斯圣特尔莫区的一家牛排馆。菜单以传统阿根廷烤肉方式在明火木炭上烹制的牛肉部位为主。
圣特尔莫是布宜诺斯艾利斯最古老的地区之一,长期以来,小餐馆和烧烤店汇聚于此。这座城市的烤肉文化在20世纪稳步发展,牛肉成为阿根廷日常烹饪的核心。
在阿根廷,出去吃烤肉与其说是关于食物本身,不如说是关于长时间坐在一起。在圣特尔莫的这家店,你可以从餐桌很早就坐满并一直持续到深夜的方式中清楚地看到这种习惯。
这家餐厅位于圣特尔莫,从布宜诺斯艾利斯大多数中心地区步行或乘坐公共交通都很容易到达。该地区受欢迎的烧烤店往往很快满座,因此建议早点到达或提前预订。
在传统的烤肉店中,烤架通常从用餐区可见,因此客人可以实时观看烤肉过程。这种开放式布局意味着您无需离开座位即可查看您点的肉块烹饪的进展。