Birrieria Don Boni, 美国洛杉矶的墨西哥餐厅。
Birrieria Don Boni 是洛杉矶的一家墨西哥餐厅，主打 birria，这是一道在香料汤中慢炖的肉类菜肴。这道菜配以新鲜玉米饼、洋葱和青柠，既可以作为炖菜食用，也可以将玉米饼蘸汤食用。
这家餐厅由唐·博尼法西奥·冈萨雷斯于1972年创立，他将墨西哥传统的正宗食谱带到了加利福尼亚。由于开业较早，这里成为该地区可品尝到正宗 birria 的老店之一。
这家餐厅通过 birria（一道深深植根于墨西哥传统的菜肴）的制备，保留了传统的墨西哥烹饪方法。游客可以体验代代相传的正宗制备技术。
这家餐厅位于交通便利的社区，为想在店内用餐的客人提供座位。建议早点去，因为受欢迎的菜品很快就会售罄。
每道菜都使用创始人唐·博尼法西奥几十年来代代相传的食谱，遵循墨西哥特有的香料传统。这种不变的制备方式使这家餐厅与该地区的其他 birria 餐厅区别开来。
位置
地址
1845 1st St, Los Angeles, CA 90033, USA
营业时间
星期一-星期五 09:00-18:00; 星期六-星期日 09:00-20:00
电话
GPS 坐标
34.04706,-118.21806
最近更新
2026年8月31日 07:58
