Bristol Seafood + Steak + Social, 美国堪萨斯城的海鲜和牛排餐厅
Bristol Seafood + Steak + Social 餐厅每天供应新鲜鱼类,以及用明火烤制的优质 USDA Prime 黑安格斯牛排。菜单以这两种主要蛋白质为中心,对品质和烹饪技术给予同样的重视。
这家餐厅于2013年开业,将高级海鲜餐饮引入堪萨斯城的烹饪界。它的出现帮助在中西部建立了新鲜鱼类烹饪的新标准。
这家餐厅融合了中西部牛排馆的传统和沿海海鲜的影响,创造出一种在菜单上反映美国不同烹饪地区的用餐风格。
餐厅位于市中心的第14街,每周供应午餐和晚餐,周五和周六营业至晚上10点。在繁忙时段,尤其是周末,预订会很有帮助。
每天早上,厨房团队从专业供应商处挑选新鲜食材,根据最新到的鱼制作每日特色菜。菜单会根据当天到货的最佳食材不断变化。