Neko Sushi, 意大利罗马的日式餐厅
Neko Sushi 是罗马的一家日式餐厅,供应寿司、生鱼片等日本料理的经典菜式。菜单以新鲜食材为主,既有清淡的选择,也有丰盛的餐点,午餐和晚餐时段供应。
Neko Sushi 开业于罗马开始出现日式餐厅的时期,这是这座城市餐饮界向亚洲美食扩展的更大转变的一部分。它成为罗马少数几家提供专注于日本料理的菜单的餐厅之一。
“Neko”这个名字在日语中是“猫”的意思,这个细节为整个装饰和服务增添了一种俏皮的气氛。随处可见以猫为主题的小装饰,让餐厅显得非正式而温馨,而不是一本正经。
这家餐厅位于罗马市中心,从城市的大部分地区步行或乘坐公共交通都很容易到达。建议提前预订,尤其是晚餐时段,因为餐厅面积不大,很快就客满。
厨房的一些食材来自罗马当地市场,根据季节调整以适应日本烹饪方法,而不是从国外进口所有食材。这意味着菜单会随着一年中的时间略有变化,这对于日式餐厅来说并不常见。