Winglok Hongkong Dimsum Antasari, 印度尼西亚南芝佩特的餐厅
Winglok Hongkong Dimsum Antasari 使用正宗的烹饪技术和新鲜食材,制作传统中式饺子、蒸包和其他点心。厨房每天结合粤菜配方和印尼当地风味,制作40多种点心。
这家餐厅在雅加达开业,正值中国烹饪传统在近几十年间于东南亚城市日益流行之际。这反映了正宗的亚洲烹饪方法在该地区餐饮领域找到了自己的位置。
这家餐厅遵循中国的点心用餐习俗,一群人共享许多小碟菜肴,悠闲地品尝。
这家餐厅位于雅加达南部的芝佩特区,价格适中,营业时间较长,可满足不同用餐时段的需求。午餐和傍晚时分常常客满,许多团体一起前来用餐。
厨房每天制作40多种点心,选择范围非常广泛。这意味着每次光顾都有机会发现别处通常找不到的新组合。