Blue Moon Beach Grill, 美国北卡罗来纳州纳格斯黑德的美国餐厅
蓝月海滩烧烤是一家位于纳格斯黑德的美国餐厅,供应海鲜、烧烤特色菜和受南方影响的美国菜。餐厅使用新鲜的当地食材,并将传统烹饪方法与现代餐饮服务相结合。
这家餐厅始于2009年,希尔兹家族自1970年以来定期访问外滩群岛,之后将他们的海滨餐饮愿景变为现实。这家企业是从对该地区及其烹饪传统的个人热情中发展起来的。
厨房通过虾仁粗玉米粥和自制蟹饼三明治等菜肴,将地区烹饪方法和当地海鲜融合在一起。菜单反映了这里的沿海社区如何偏爱新鲜食材和历史悠久的烹饪方式。
餐厅周三至周一上午11:30至晚上9:00营业,并为所有客人提供轮椅通道。也提供外卖订购服务。
餐厅于2023年搬入一座定制建筑,以应对来自游客和当地人的日益增长的需求。这一扩张显示了这家家族企业从其不起眼的开端走过了多远。