Le Basilic, 法国巴黎第十八区的法国餐厅
Le Basilic 餐厅在保留 1930 年代装饰艺术风格原始内饰的空间中,将法国和意大利烹饪结合在一起。室内配有当时的木制品和灯具,衬托出融合两种烹饪传统的菜肴。
这家餐厅建于 1930 年代装饰艺术运动遍及巴黎的时期,并保留了其原有的内部细节。它位于第十八区,与以艺术传统闻名的街区相连。
餐厅名称指的是菜单中常见的意大利香草,将菜肴与地中海传统联系起来。这一食材选择反映了厨房如何在日常菜品中融合两种欧洲烹饪风格。
餐厅在午餐和晚餐时段营业,用餐时需正式着装。接受标准信用卡,建议提前预订以确保座位。
厨房专注于菜单上定期出现的两道招牌菜,展示两种烹饪风格如何协同工作。这些选择已成为常客的标志性选择。