Omelegg, 位于荷兰阿姆斯特丹 Ferdinand Bolstraat 的早餐餐厅
Omelegg 是一家位于 Ferdinand Bolstraat 的早餐餐厅,拥有开放式厨房,厨师使用新鲜鸡蛋制作各种煎蛋卷,不添加奶油或牛奶。这家餐厅完全专注于这一道菜,提供多种组合和变化,以满足不同口味。
这家餐厅于2013年开业,是荷兰第一家专门的煎蛋卷餐厅。此后,它发展成为这座城市里知名的早餐专家。
这家餐厅将荷兰烹饪传统与国际早餐食谱相结合,提供受地中海、希腊和北欧风味启发的煎蛋卷,反映了其多元化的顾客群体。
这家餐厅工作日早上7点开门,周末早上8点开门,每天下午4点关门。无需预订,欢迎直接到店,但早晨高峰时段可能需要稍等片刻。
这家餐厅生产自己的品牌 Eggspresso 咖啡,并在整个菜单中提供无乳糖的鸡蛋菜肴。这使得乳糖不耐受、通常在早餐店选择有限的客人也能轻松光顾。