Umberto's Italian Grill, 美国圣安东尼奥的比萨店
安贝托斯意大利烤肉店是圣安东尼奥的一家比萨店,拥有高高的天花板、木质餐桌和宽敞的座位区。其布局可同时容纳小型和大型用餐团体。
自成立以来,这家餐厅一直坚持使用传统的披萨和意大利面制作方法,遵循正宗的意大利食谱。对经典技艺的坚持已经延续至今。
这家餐厅提供来自意大利不同地区的食谱,菜单上有西西里、托斯卡纳及其他省份的特色菜。客人可以在餐桌上体验不同地区的口味和烹饪方法的差异。
餐厅接受团体预订,周一至周六每天营业,工作日午餐时间延长。建议提前致电,尤其是计划与大型团体前往时。
每个比萨在供应前都经过24小时的发酵过程。自制酱料以本地采购的番茄和地中海香草为基础。