Pulpería Quilapán, 阿根廷布宜诺斯艾利斯圣特尔莫的一家餐厅
Pulpería Quilapán 是一家位于圣特尔莫的餐厅,坐落在一栋经过修复的19世纪豪宅内,拥有两个露天庭院,庭院里摆满了古董物品和历史收藏品。餐厅内摆放着精心挑选的旧家具和艺术品,反映了这个街区的历史。
该建筑在作为餐饮场所开业前进行了为期四年的全面翻新。这次修复重现了布宜诺斯艾利斯最古老街区的历史风貌。
该场所兼具餐厅、杂货店和社交俱乐部功能,定期举办活动,包括探戈表演、故事分享会和传统烹饪工作坊。
餐厅位于 Defensa 1344,周一至周四营业,营业时间各不相同。建议拨打 +54 11 4307-6288 预订座位。
该场所是阿根廷第一家获得共益企业认证的企业,并与超过250家本地供应商合作。与地区生产商的这种合作已融入其核心运营方式。