Umamido, 位于瑞士日内瓦普兰帕莱区的日式拉面餐厅
Umamido是一家日式拉面餐厅，位于卡尔·沃格特大道上的普兰帕莱区。餐厅设有两层开放式厨房，并配有户外露台。它将传统日式拉面与现代餐厅设计相结合，室内外均有座位。
这家餐厅将正宗的日式拉面文化引入日内瓦的普兰帕莱区，后来扩展到瑞士多个地方。这一发展表明该理念受到了游客的欢迎。
这家餐厅在拉面的制作中体现了日本烹饪传统，专门熬制的汤底和手工面条遵循着代代相传的配方。这些做法塑造了日常的用餐体验，让品质清晰可见。
这家两层楼的餐厅进出方便，天气好的时候还可以选择户外露台。午餐和晚餐高峰时段可能需要排队等候，请做好准备。
这家餐厅开发了诸如龙虾培根拉面之类的特色菜肴，将瑞士食材与日本烹饪技术结合在特制汤底中。这种融合展示了当地与国际烹饪在此地的交汇。
位置
地址
Bd Carl-Vogt 63, 1205 Genève, Switzerland
营业时间
星期一-星期五 11:30-14:00,18:30-22:00; 星期六 12:00-14:30, 18:30-22:00; 星期日 12:00-21:00
电话
电子邮箱
GPS 坐标
46.19800,6.13615
最近更新
2026年8月31日 07:57
