Cracker Barrel Old Country Store, 美国斯普林菲尔德的一家餐厅兼零售店。
Cracker Barrel 是一家餐厅兼零售店,在摆满木制家具和手工艺装饰品的房间里供应当传统美式餐点。附设商店在用餐体验之外还出售家居用品和食品。
这一概念始于1969年,在田纳西州靠近高速公路出口的地方,后来扩展到多个州。这种商业模式将餐饮服务与零售销售相结合,并将靠近高速公路作为其扩张计划的关键部分。
这家餐厅供应传统美国南部菜肴,包括乡村风味早餐、炸鸡和家常菜,反映了乡村的饮食方式。装饰和菜单选择共同展示了美国乡村社区中餐食的意义。
早餐全天供应,入口附近有停车位。如果想同时用餐和逛零售区,请预留额外时间。
每张桌子上都有一个木制跳棋游戏,客人可以在等餐时玩。前门廊设有摇椅,人们可以在进入前坐下休息。