Hecho en Oak Park, 美国伊利诺伊州奥克帕克的墨西哥餐厅和披萨店。
Hecho en Oak Park是奥克帕克的一家墨西哥餐厅和披萨店,将新鲜食材与传统食谱相结合。厨房采用手工方法,既制作正宗的墨西哥菜肴,也制作融合风味的披萨。
这家餐厅于2016年在莱克街开业,将墨西哥和意大利美食的新融合引入奥克帕克。这种结合源于融合不同烹饪传统的愿望。
餐厅的名字参考了“墨西哥制造”的质量标志,代表着对正宗墨西哥烹饪技艺的追求。这一理念体现在每道菜肴中,并通过对食材的精心挑选得以展现。
餐厅距离CTA绿线Harlem/Lake站步行五分钟,乘坐公共交通很方便。周五和周六营业至午夜,方便想晚些用餐的客人。
菜单上有特色披萨,使用墨西哥食材如奶酪和辣椒,以意大利风格烘烤。同时,餐厅还供应手工玉米饼和奶酪火锅等传统墨西哥小吃。