Siamo Nel Forno, 位于阿根廷布宜诺斯艾利斯的比萨店
Siamo Nel Forno是位于巴勒莫好莱坞的一家比萨店，用木火砖窑烤制那不勒斯风格的比萨。餐厅使用柳木和桉树木，制作出薄脆的饼底和正宗的意大利风味。
这家餐厅于2010年开业，是布宜诺斯艾利斯最早引入正宗那不勒斯比萨制作技术的餐厅之一。这一到来标志着该市正宗意大利比萨文化新浪潮的开始。
这个地方反映了布宜诺斯艾利斯深厚的意大利饮食传统。许多人有意大利血统，并通过饮食保持这种联系。您可以看到这座城市如何在日常用餐中保持其意大利身份。
餐厅位于巴勒莫好莱坞区，步行即可轻松到达。开放式厨房和木火烤炉清晰可见，您可以在用餐时观看比萨的制作过程。
这家餐厅使用进口的意大利面粉，并让面团在成型和烘烤前发酵48小时。长时间发酵使比萨风味更复杂，口感更轻盈。
位置
地址
Costa Rica 5886, C1414BTJ Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
营业时间
星期二-星期四 20:00-00:00; 星期五-星期六 20:00-01:00; 星期日 19:00-22:00
GPS 坐标
-34.58058,-58.43760
最近更新
2026年8月30日 23:46
