دروازة الصيّاد البحري للمأكولات البحرية, 沙特阿拉伯库巴的一间海鲜餐厅
这家位于库巴的海鲜餐厅每天供应新鲜捕捞的食材，用传统烹饪方法和当地香料制作烤鱼、虾和鱿鱼。厨房注重简洁的烹饪技巧，让新鲜食材的自然风味得以展现，不使用浓重酱汁或复杂工序。
这家餐厅最初只是渔民烹制自己捕获物的简单厨房，如今已发展成为一家全方位服务的餐厅，仍与当地渔民家庭密切合作。这一联系至今仍是其食材采购和烹饪方式的核心。
用餐空间通过木质家具以及菜品按长久以来的沿海习俗上桌的方式，展现其与当地渔业传统的联系。从这些上菜方式中，可以看出海湾渔民日常劳作及其与海洋的关系。
这家餐厅位于库巴的阿布·胡莱拉街，每天从中午营业至午夜，接受预订以确保座位。建议提早到达或提前电话预约，尤其是与团队一同前来时。
顾客可直接从每天由海湾渔船补货的展示柜中选择新鲜海鲜，在烹饪前看到自己将要食用的食材。这种亲手挑选的过程，反映了一手塑造这家餐厅的原始渔民厨房模式。
地址
Abu Hurairah St,Az Zuhur, Dammam 32423, Saudi Arabia
GPS 坐标
26.45672,50.09248
最近更新
2026年8月30日 23:46
