L'Amiral, 法国阿格德的一家餐厅
拉米拉尔是阿格德的一家滨水餐厅,设有室内座位和可俯瞰埃罗河的户外露台。餐厅所在建筑为传统风格,面向水面开放,餐桌均朝向河景摆放。
这家餐厅所在的阿格德,其历史可追溯至罗马时代,当时是贸易中心,后来成为中世纪的重要港口。该地区作为渔业和海上贸易的中心发展起来,塑造了几代人的当地生活。
这家餐厅体现了几个世纪以来塑造阿格德的海洋传统。厨房专注于海鲜和当地鱼类品种,展现出这座城市与海洋的联系。
傍晚或夜晚时分,河面上的光线最为宜人,是光顾的最佳时间。露台受天气影响,如果打算在户外用餐,请多带一件衣物。
这家餐厅由主厨玛丽昂·德勒伊创立,她以新鲜的市集食材和当地捕捞的鱼类烹制菜肴。她的招牌菜是自制鹅肝,在这种规模的餐厅中并不多见。