Osteria Passatelli, 意大利拉文纳的意大利餐厅
Osteria Passatelli 是拉文纳的一家意大利餐厅，专注于艾米利亚-罗马涅大区的菜肴，手工意面、新鲜鱼类和传统肉类菜肴是菜单的核心。餐厅环境简洁朴素，食物本身才是主角。
这家餐厅于1962年开业，此后一直留在拉文纳的同一地点。食谱代代相传，保持了与最初供应的菜肴一致的烹饪方式。
餐厅的名字直接来源于帕萨泰利，这是一种艾米利亚-罗马涅的意面形状，由面包屑、鸡蛋和奶酪制成，通常放在肉汤中食用。在这里点这道菜，能清楚地感受到这种烹饪方式在罗马涅日常饮食生活中的深厚根基。
餐厅提供午餐和晚餐，尤其是在周末，提前预订餐桌是个好主意。没有预订也可能有位子，但餐厅往往会客满，所以提前计划有助于避免等待。
菜单随季节变化，根据附近生产商带来的食材而定，所以每次光顾都不太一样。去年春天菜单上的一道菜，可能要等到明年才会再次出现。
位置
地址
Via Ponte Marino, 19, 48121 Ravenna RA
营业时间
星期一-星期日 12:00-15:00, 19:00-23:30
GPS 坐标
44.41958,12.19924
最近更新
2026年8月30日 23:46
