Plantxa, 法国布洛涅-比扬古的餐厅
普兰查是一家餐厅，主厨胡安·阿尔贝拉埃斯使用当地供应商提供的新鲜食材，制作时令菜肴。厨房探索法国和拉丁美洲风味之间的新组合。
这家餐厅的开业为布洛涅-比扬古带来了当代烹饪的新方法。主厨胡安·阿尔贝拉埃斯引入了一种融合法国传统与拉丁美洲烹饪实践的风格。
这个地方将法国的烹饪方法与拉丁美洲的技术相结合，这体现在菜肴的准备和呈现上。这种融合贯穿了用餐体验的始终。
餐厅位于加利埃尼街，周二至周六晚上营业。建议提前预订，以确保有座位。
菜单每月更换，搭配出人意料的组合，如炭烤鲭鱼配玉米黄油，蓝鳍金枪鱼配绿芦笋和覆盆子。这些令人惊喜的风味组合让每次到访都感觉新鲜。
地址
58 Rue Gallieni, 92100 Boulogne-Billancourt, France
营业时间
星期二-星期六 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
48.83755,2.24708
最近更新
2026年8月31日 07:57
