Hôtel & Restaurant Sodade, 法国绍德赛格的一家酒店和餐厅。
Hôtel & Restaurant Sodade 是法国绍德赛格的一家集住宿和餐饮于一体的场所，内部采用现代设计元素。室内在餐厅和客房空间都使用了玻璃、木材和石材，营造出统一的风格。
该场所通过与主厨塞尔日·维埃拉的合作而创立，他邀请奥雷利安·格朗萨涅担任厨房负责人。这次合作基于他们之前在餐饮领域的合作经验。
厨房以康塔尔地区的食材和传统为基础，同时以现代风格呈现。食客可以体验到当地风味在现代视角下的重新诠释，反映出该地区的烹饪根基。
餐厅周三至周日营业，午餐从中午供应到午后，晚餐从傍晚供应到深夜。由于季节性变化，建议在前往之前确认营业时间。
该场所提供多种品尝菜单，让客人能够从不同深度体验厨房的手法。访客可以根据自己的喜好选择探索美食内容的程度。
地址
21 Av. Georges Pompidou, 15110 Chaudes-Aigues, France
电话
GPS 坐标
44.85168,3.00332
最近更新
2026年8月31日 07:57
