Namaste, 印度班加罗尔BTM布局的印度餐厅
Namaste是位于班加罗尔BTM Layout社区的一家印度餐厅，专注于南印度烹饪。菜单涵盖多种多萨、伊德利和以米饭为主的地区菜肴，均在简单朴素的用餐区供应。
这家餐厅的创立初衷是将传统的南印度烹饪引入日常社区生活，并且自开业以来一直保持着相同的制作方法。在2020年疫情期间，它向该地区有需要的人分发了餐食。
Bisi Bele Bhath（一种温热的香料米饭和扁豆菜肴）和Shavige Bhath（一种粉丝制品）是这里按照地区传统制作的南印度特色菜之一。两者都配有现煮的滤泡咖啡，这是南印度的日常饮品，味道比速溶咖啡更浓郁、更慢。
餐厅位于BTM Layout，乘自动人力车或当地公交即可轻松到达。午餐时间早到是个好主意，因为最受欢迎的菜肴可能会很快售罄。
这家餐厅与Milaap和Sampark等支持困难处境工人的组织合作，使其成为一个就餐也能与更广泛的当地网络相连的地方。这一面在菜单上看不出来，但却是其日常运营的一部分。
位置
地址
1086/A, 1087/A, 14th Main, 18th Cross Rd, near BDA Complex, III Sector, HSR Layout, Bengaluru, Karnataka 560102, India
营业时间
星期一-星期日 07:00-23:00
GPS 坐标
12.91189,77.63924
最近更新
2026年8月30日 23:46
