Milchbar, 瑞士苏黎世的餐厅兼咖啡馆
米尔希酒吧(Milchbar)是位于苏黎世市中心、班霍夫大街附近的一家分上下两层的咖啡馆、餐厅和熟食店。底层是设有座位的咖啡吧,上层是用餐区,陈列着丰富的葡萄酒收藏。
该场所由 Pumpstation Gastro 管理发展,专注于瑞士烹饪传统。其基础体现了对当地奶酪和熟食工艺的承诺,融入城市的餐饮景观。
专业咖啡师调制咖啡,楼上的餐厅则专注于使用时令食材烹制菜肴。店内各处都陈列着精选葡萄酒,体现了对高品质饮品的重视。
位于中心商务区,从附近的公交站点步行即可轻松到达。空间布局清晰,工作人员可以解答有关场馆的任何问题。
该场所设有一间酒店客房,通过竞标系统分配,而非标准预订。这种方式使每次入住都成为不同寻常的体验,客人们都要竞争才能获得。