Cutilisci, 意大利卡塔尼亚的意大利餐厅
Cutilisci餐厅坐落于火山岩与地中海之间,供应采用精选西西里食材烹制的传统意大利菜肴。菜单上有自制披萨和其他地方特色菜。
餐厅位于圣乔瓦尼利库蒂小港口附近的一座建筑内,该地区由埃特纳火山的古老熔岩流塑造。火山景观自古以来就定义了这片海岸地带的特征。
厨房从随季节变化的当地渔民和农民那里采购食材,传承西西里的饮食传统。食材来自坚持传统工艺的工匠。
餐厅位于Via San Giovanni Li Cuti,价格适中,适合不同类型的游客。靠近大海和岩石,在天气好的时候尤其令人愉快。
餐厅从有机生产者和慢食工匠处采购食材,将传统配方与现代烹饪技术相结合。这种方法使得每餐都是久经考验的方法与现代风味的融合。